Ingredientes:
1 colher (sopa) de azeite
1/2 k de filé de frango
suco de 1 limão, sal
1 cenoura cortada em tiras
2 talos de salsão cortados em tiras
meia cebola cortada em rodelas.
Modo de Preparo:
Tempere os filés com, limão e sal.Doure os filés, retire-os da frigideira, e acrescente, a cenoura, o salsão e a cebola e refogue até amolecerem ligeiramente.Acrescente uma xícara (chá) de água e cozinhe até reduzir o molho.Sirva os legumes e o molho acompanhando os filés.
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